Une terrasse métamorphosée

À l’arrivée des beaux jours, Amarines by Mauro Colagreco fait peau neuve. La terrasse se transforme et s’ouvre pleinement sur le paysage, offrant une vue dégagée sur la Méditerranée dans un cadre lumineux et apaisé. La terrasse révèlera également un espace lounge bar à l’atmosphère douce et enveloppante, invitant à la contemplation, aux échanges feutrés et à des instants suspendus, subtilement portés par la brise marine et les reflets dorés du crépuscule.

À la table de Mauro Colagreco

Pour accompagner ce renouveau, le Chef Mauro Colagreco et ses équipes célèbrent la saison avec deux nouvelles propositions :

• Le Menu de Printemps, en trois recnontres, proposé à 130 euros par personne, hors boissons, met à l’honneur des produits de saison dans une approche fraîche, légère et essentielle. Disponible jusqu'au 6 mai. 

• Le Menu Horizons, en sept rencontres, proposé à 195 euros par personne, hors boissons, invite à une expérience immersive, à travers un parcours gastronomique où chaque assiette s’inscrit dans un équilibre entre finesse, justesse et créativité.

Un nouveau rendez-vous avec la saison et la Méditerranée, à découvrir dès le 17 avril.

Réservations disponibles dès maintenant.